Bilde av proteobakterier
Desulfovirio piger er Gram-negative hydrogensulfid-produserende bakterier. Et redusert inntak av fett inkludert animalsk fett og melk er rapportert å redusere produksjonen av hydrogensulfid. Desulfovibria spp er rapportert i overvekst ved autisme.
Se også mer om de hydrogensulfid-produserende bakteriene under neste mikrobe; Bilophila Wadsworthia
Desulfovibrio piger – en bakterie i Proteobacteria fylum – har en egenskap i å puste svovel i stedet for oksygen. Den frigjør metabolitten hydrogensulfid, som har blitt satt i sammenheng med en rekke sykdomstilstander som SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth), IBS, Ulcerøs colitt og Mb Crohns. Andre bakterier i Desulfovibrio-slekten kan også finnes i abcesser og tannkjøttbetennelser.
Dersom en mikrobiomtest viser høye nivåer av disse bakteriene, så kan de reduseres ved å endre kostholdet. Dessverre inkluderer dette å kutte ned på fermentert mat i tillegg til rødt kjøtt og melkeprodukter i en periode. Men det kan definitivt være verdt det!
https://academic.oup.com/femsec/article/40/2/107/536040